水果罐頭廠家建議大家對于已打開的罐頭食品，可以采取以下保存方法：

冷藏保存：將未食用完的罐頭倒入干凈的密封容器中，存放在冰箱中冷藏。注意不要把罐頭與其他食品緊密接觸，以免交叉污染。冷藏保存的罐頭最好在兩到三天內(nèi)食用完。

冷凍保存：將罐頭倒入冷凍袋中，去除多余空氣后密封放入冰箱冷凍室。冷凍保存的罐頭可以保存更長時間，但解凍后會影響口感和質(zhì)量，建議盡量在兩個月內(nèi)食用完。

同時水果罐頭廠家還建議大家要定期做好檢查和清理工作。定期檢查罐頭食品的保質(zhì)期和存儲條件，及時清理過期或變質(zhì)的食品。保持儲存環(huán)境的清潔和干燥，避免食品受污染。